正月3日目のご飯、同じものが続いたあとだからこそ「今日はどんな献立にしよう？」と迷っていませんか？
正月3日目は、2人で食べるのか、3～4人で囲むのか、子どもや高齢者も一緒なのかで献立に迷いやすいタイミングです。
この記事を読めば、正月3日目のご飯を家族構成や過ごし方から整理でき、家族全員で作る、洗い物を減らすといった希望も含めて、今日に合う献立を迷わず決められるようになります。
あけおめ。
正月3日目のご飯どうする？家族で楽しめる簡単献立から普段メニューまでわかる
正月3日目のご飯は、何を作るかだけではなく、誰と食卓を囲むのかによって選びやすい献立が変わります。
2人家族なのか、3～4人で囲むのか、子どもや高齢者と一緒なのか。家族構成や食卓での過ごし方から考えれば、正月3日目のご飯として簡単な献立から普段メニューまで、家族みんなが楽しみやすい一食を決められます。
正月3日目のご飯どうする？正月のご飯が続いた日の献立を決めるポイント
友よ、三日目ともなれば余の祝いの膳も十分に威厳を示したころである。では、正月3日目のご飯はどのように決めればよいのである？
我が王子、正月3日目のご飯は料理名から先に決めるより、今日は誰と食べるのかから見たほうが早いですぞ。2人家族なのか、3～4人なのか、子どもや高齢者も一緒なのか。それだけでも向いている食卓の形が変わります。
しか言ワンが突然駆け寄り、耳をぴんと動かして二人を交互に見る。
あけおめ！？
しか言ワンよ、家族の人数が変わるだけでそこまで驚くでない。余も順番に確認するのである。
我が王子、こいつまで家族会議に参加する気ですな。まず2人家族なら、大皿を何枚も並べなくてもいいんです。小さめの鍋や一皿で分けられる料理にすりゃ、二人でゆっくり食べやすいですぞ。
二人だけの食卓なら、余の大祝宴ほど品数を並べずとも十分なのであるな。
我が王子、大祝宴はしまっといてください。3～4人家族なら、反対に一つの料理をみんなで囲める形が使いやすいです。鍋やホットプレート料理なら、同じ食卓に集まりやすいですし、それぞれ好きな分を取りやすいですぞ。
なるほど。人数が増えるほど、一人ずつ別の膳を用意するより、同じ料理を囲むほうが食卓そのものを楽しめるのであるな。
そういうことです。我が王子。それに子どもがいる家なら、食べるだけじゃなく、仕上げを一緒にできる料理もいいですぞ。具を選ぶ、のせる、包むみたいな役目なら、家族全員で正月3日目のご飯に参加できます。
しか言ワンがしっぽを大きく振り、その場で細かく足踏みする。
あけおめ！！！
しか言ワンよ、家族全員で作ると聞いて、すでに祝宴を始めるでない。しかし余も参加型の膳には興味があるぞ。
我が王子にも働いてもらいますぞ。取り分けるだけでも立派な役目です。子どもなら具を並べる。大人は火を使う。そんなふうに役目を分けりゃ、作る人だけ台所に残りっぱなしにならずに済みます。
余が総料理長として全体を指揮するのであるな。
我が王子、指揮だけじゃなく手も動かしてください。高齢者と一緒に食べる家なら、みんなが同じ料理を囲みつつ、具を小さめにしたり、やわらかく煮たものを取り分けたりできる料理が合わせやすいですぞ。
家族全員がまったく同じ食べ方をする必要はないのであるな。同じ食卓を囲みながら、一人ずつ食べやすく整えればよいのである。
我が王子、その考え方です。正月3日目のご飯を家族で食べるなら、「全員に同じ一皿」より「同じ食卓を無理なく囲めるか」を見たほうが決めやすいです。
では、食べ終えたあとまで家族でのんびり過ごしたい場合はどうするのである？
我が王子、そんな家は洗い物を増やさない献立にすりゃいいんです。一人ずつ何枚も皿を使うより、一鍋、一つのホットプレート、一人一杯で完結する丼や麺にすると、食後も家族の時間を取りやすいですぞ。
つまり正月3日目のご飯は、二人で静かに囲むのか、3～4人で大きな料理を囲むのか、子どもと作るのか、高齢者も食べやすい形にするのか。家族の姿から決めればよいのであるな。
我が王子、それで仕上がりです。正月3日目のご飯は、料理だけ見て決めるんじゃありません。今日同じテーブルに座る家族が、どう食べれば気楽で楽しいか。そこから献立を選べばいいんです。
正月3日目のご飯は家族で楽しめる簡単献立で手軽に用意
友よ、では家族で囲む正月3日目のご飯として、家族構成ごとに楽しみやすい簡単献立を授けるがよい。
我が王子、授けるのは王子でも、献立を仕上げるのはおいらですぞ。まず2人家族なら、小さめの鍋が使いやすいです。大鍋いっぱいに作らなくても、二人分の具を入れて、そのまま食卓へ出せます。
しか言ワンがしっぽを大きく振り、細かく足踏みしながら二人の間へ寄ってくる。
あけおめ！！！
しか言ワンよ、二人鍋と聞いただけで宴を始めるでない。まだ家族ごとの献立を並べている途中である。
我が王子、こいつは囲む料理に弱いですな。二人なら湯豆腐や寄せ鍋、煮込みうどんみたいに、小さくまとまる料理でも十分です。取り皿も最小限で済ませやすいですぞ。
では3～4人家族なら、さらに盛大な鍋を用意せよということであるか？
我が王子、鍋でもいいですが、3～4人ならホットプレートも使いやすいですぞ。焼きそば、お好み焼き、焼き肉みたいに、真ん中で作りながらみんなで食べられる料理なら、家族が同じ場所に集まりやすいです。
食卓の中央が調理場になるのであるな。余なら焼き上がりの順番を厳格に管理しよう。
我が王子、そこは管理よりひっくり返す係をお願いします。子どもがいるなら、お好み焼きの具を入れる、餃子を包む、手巻きの具を選ぶみたいに、簡単なところを一緒にやると家族で作れますぞ。
しか言ワンが二人のそばへ駆け寄り、身体を左右に揺らしながらしっぽを激しく振る。
あけおめー！
しか言ワンよ、参加者を呼び集めるでない。しかし、家族全員で仕上げる料理なら正月らしいにぎやかさも残せそうであるな。
我が王子、そうなんです。誰か一人が全部作って運ぶより、食卓で完成させる形にすると、「食べる人」と「作る人」が分かれにくい。正月3日目のご飯を家族の時間そのものにできます。
では小さな子どもがいる家では、どのような簡単献立がよいのである？
我が王子、取り分けやすい料理が便利ですぞ。うどん、丼、鍋、ホットプレート料理みたいに、大人の分から量や具の大きさを調整しやすいものなら、家族で別々の献立を作らなくても食卓をそろえやすいです。
同じ料理を囲みつつ、子どもの皿だけ食べやすい形に整えるのであるな。それなら皆で同じ宴へ参加できるではないか。
我が王子、宴ってほど大げさにしなくても、それでいいんです。子ども自身が自分の分を選べるようにすると、食卓での楽しみも作りやすいですぞ。
高齢者と一緒ならどうである？余は全員が同じ食卓で食べられることを望むぞ。
我が王子、その場合も別々に作ると決めなくていいんです。やわらかく煮た鍋や煮込みうどん、豆腐を使った料理みたいに、取り分けたあとで食べやすい大きさへ整えられる献立なら、家族で同じ料理を囲みやすいですぞ。
同じ料理の中で、一人ずつ食べやすい形へ変えればよいのであるな。
その通りです。我が王子。家族で食べる正月3日目のご飯なら、一つの献立を全員に無理やり合わせるんじゃなく、取り分けたあとで少しずつ合わせるほうが現実的です。
そして洗い物を減らしたい家族には、一鍋や一皿であるな。
我が王子、覚えましたな。丼ものなら主菜とご飯を一つにまとめやすい。煮込みうどんなら一杯で出しやすい。鍋やホットプレートなら大皿を何枚も使わなくて済む。食べ終わったあとも家族でゆっくりしたいなら、こういう献立が向いてますぞ。
しか言ワンがその場でくるりと向きを変え、二人の前を小さく往復する。
あけおめ！ あけおめ！
しか言ワンよ、片づけが早く終わるからと、すでに次の遊びへ向かうでない。
我が王子、こいつには食後まで見えてるようですな。正月3日目のご飯は、2人なら小さく囲む、3～4人なら真ん中で作る、子どもがいるなら参加できる、高齢者と食べるなら取り分けて整えやすくする。そこまで決めれば献立はかなり選びやすくなります。
さらに家族全員で作りたいなら、食卓で仕上げられる料理。洗い物を減らしたいなら、一鍋、一皿、一杯でまとまる料理を選べばよいのであるな。
我が王子、その通りです。正月3日目のご飯は、豪華さを足すより家族みんなが食卓へ入りやすい形にする。それが一番手軽ですぞ。
正月3日目のご飯はそろそろ普段メニューに戻していつもの味を楽しむ
友よ、しかし三日目になれば、華やかな膳より家族が普段から囲んでいる食卓へ戻りたくなることもあるのであろう？
我が王子、ありますぞ。そんな日は正月3日目のご飯だからと特別な料理を探さず、家族がいつも一緒に食べている普段メニューへ戻して構いません。
しか言ワンが急にしっぽを止め、少し離れたところで伏せて二人を見る。
あけおめ…
しか言ワンよ、なぜ寂しそうなのである。普段メニューへ戻っても、家族で食べる時間まで終わるわけではないぞ。
我が王子、こいつは宴がなくなると思ったんでしょうな。むしろ家族みんなが知ってる料理だからこそ、普段メニューには安心して食卓を囲める良さがあります。
余の祝福期間中であっても、いつもの食卓へ戻ることを認めるのであるな。
我が王子、もちろんです。2人家族なら、いつも食べている丼や焼き物を二人分だけ用意する。特別な大皿を増やさず、向かい合ってゆっくり食べりゃ十分ですぞ。
二人ならば、普段から好きなものを一つ選ぶだけでも食卓が完成するのであるな。
そうです。我が王子。3～4人なら、家族全員が普段から食べ慣れているカレー、しょうが焼き、焼きそば、丼ものみたいな料理でもいい。正月3日目のご飯だからって、いつもの人気メニューを外す必要はありません。
余なら正月第三日の特別カレーと名付けて式典化することもできるぞ。
我が王子、名前だけ大げさにしないでください。子どもがいるなら、普段から好きな料理に戻すのも分かりやすいです。自分でトッピングできるカレーや丼なら、食べるところまで家族のイベントにできますぞ。
しか言ワンがむくりと起き上がり、しっぽを大きく振りながら職人へ近づく。
あけおめ～
しか言ワン、いつもの料理でも安心したか。我が王子、家族が普段から「これならみんな食べる」と分かっている料理は、三日目の食卓でも強いですぞ。
高齢者と一緒に食べる場合も、普段から食べ慣れている料理を選ぶ考え方でよいのであるか？
我が王子、そのほうが合わせやすいこともあります。煮物、豆腐料理、やわらかく煮た麺みたいに、家族が普段の食卓で食べているものから選べば、正月3日目だけ特別に別の料理を用意しなくても一緒に囲みやすいですぞ。
普段メニューとは、単に正月料理をやめることではないのであるな。家族がいつものように同じ食卓へ戻ることなのである。
我が王子、そこです。いつもの席で、いつもの料理を、家族みんなで食べる。それだけで三日間のにぎやかな正月から日常へ自然に戻れます。
さらに洗い物を減らしたい場合は、普段メニューの中から丼や麺を選べばよいのであるな。
我が王子、その通りです。親子丼、そぼろ丼、牛丼みたいに一杯へまとめたり、うどんやそばを一人一杯で出したりすれば、家族分の細かい小皿をいくつも並べずに済みます。
片づけが早く済めば、その後も家族全員で過ごせるのである。食事だけでなく食後まで含めて家族の時間と考えるのであるな。
我が王子、そうですぞ。正月3日目のご飯を家族で楽しむなら、料理を豪華にするだけが正解じゃありません。作るところから食べ終わったあとまで、家族が一緒にいられる形にするのも立派な決め方です。
しか言ワンが二人の間へ駆け込み、落ち着かない様子で小さく往復する。
あけおめ！ あけおめ！
しか言ワンよ、余がまとめようとしておる。先回りするでない。
我が王子、こいつも結論が近いと分かったようですな。正月3日目のご飯を普段メニューへ戻すなら、「家族がいつも一緒に食べているもの」を思い出せばいいんです。
2人なら二人で気楽に食べられる料理。3～4人なら皆が知っている定番。子どもがいるなら参加できるもの。高齢者と一緒なら取り分けやすく整えやすいもの。それぞれ家族の普段へ戻せばよいのであるな。
我が王子、その通りです。正月3日目のご飯は、家族がほっとして同じ食卓を囲めるいつもの味なら、それで十分仕上がってます。
正月3日目のご飯どうする？家族で楽しめる簡単献立から普段メニューまでまとめ
友よ。では最後に、正月3日目のご飯を家族で囲もうとしている者へ、決め方を一つにまとめるがよい。
我が王子、まず料理名じゃなく、今日一緒に食べる家族を見ればいいんです。2人家族なら小さく囲める料理、3～4人ならみんなで取り分けられる料理。この違いだけでも正月3日目のご飯はかなり決めやすくなります。
子どもがいるなら、ただ食べさせるだけでなく、作るところから参加できる料理もよいのであるな。
我が王子、その通りです。具を選ぶ、並べる、包む、のせる。簡単なところを家族で分ければ、誰か一人だけが作る正月3日目のご飯じゃなく、家族全員で仕上げる一食にできますぞ。
しか言ワンが勢いよく駆け込み、二人の間を行ったり来たりしながら足踏みする。
あけおめ！ あけおめ！
しか言ワンよ、家族全員と聞いて人数確認を始めるでない。余がまだまとめている最中である。
我が王子、高齢者と一緒なら、同じ料理から食べやすく取り分けられる献立を選ぶ。家族で同じ食卓を囲むことを優先して、一人ずつ少し調整すりゃいいんです。
洗い物を減らしたい家なら、一鍋や一皿、一杯でまとまる献立を選ぶのであるな。
我が王子、その通りです。鍋、ホットプレート、丼、麺。こういう料理なら皿を増やしすぎず、食べ終わったあとまで家族でのんびりしやすいですぞ。
そして特別な食事を続ける必要がなければ、家族がいつも食べている普段メニューへ戻してよいのである。
しか言ワンが王子の前へ回り込み、しっぽを激しく振りながら小さく跳ねる。
あけおめ！！！
しか言ワン、分かったから少し落ち着け。我が王子、普段メニューだって家族で囲めば立派な正月3日目のご飯です。カレーでも丼でも焼きそばでも、その家でいつも喜ばれている料理ならそれでいいんです。
よかろう。では最後の確認である。正月3日目のご飯は、2人で食べるのか、3～4人で囲むのか、子どもと作るのか、高齢者と一緒に食べるのか。まず家族の姿を思い浮かべるのであるな。
しか言ワンが耳をぴんと立て、二人の周りを小さく一周する。
あけおめ！？
しか言ワンよ、まだあるぞ。家族全員で作りたいのか、洗い物を減らして食後まで一緒に過ごしたいのか。食卓でどう過ごすかまで考えるのである。
我が王子、きれいに仕上がりましたな。正月3日目のご飯で迷ったら、「何を作るか」の前に「今日は家族とどう食べるか」を決める。二人でゆっくりでも、みんなで囲んでも、一緒に作ってもいいんです。
うむ。正月3日目のご飯は、家族が同じ食卓を気持ちよく囲める形を選ぶがよい。それこそ余が認める第三日の家族祝宴である。
しか言ワンが全身を揺らしながら、しっぽを勢いよく振る。
あけおめ！！！
我が王子、最後にまた式典名を付けましたな。まあ、今日の家族に合った食べ方が決まって、みんなで食卓を囲めりゃ、それでおいらの仕事も仕上がりです。
あけおめ。
正月3日目のご飯を家族みんなで楽しむ形が決まったら、その楽しい新年の空気を食卓だけで終わらせない。「あけおめ。」LINEスタンプを開いて、大切な家族や久しぶりの相手へ今年最初のひと言まで届けよう。
